La Source du Val

Cuisine locale avec des ingrédients frais

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,6(353)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 22h00
Prix: 15€ - 50€
Adresse: 14 Grande Rue, 25510 Pierrefontaine-les-Varans, France
Site Web: https://restaurant-la-source-du-val.com
Téléphone: 03 81 56 12 62

La Source du Val est un charmant restaurant situé au 14 Grande Rue, 25510 Pierrefontaine-les-Varans, en France. Ce lieu convivial propose une cuisine savoureuse mettant en avant des produits locaux et de saison, avec des plats emblématiques tels que le coq au vin et des desserts maison irrésistibles. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la beauté naturelle des paysages environnants ou découvrir le patrimoine historique de la région. La Source du Val se distingue non seulement par sa gastronomie, mais aussi par son ambiance authentique et ses liens avec la culture locale.

Photos

Avis

(353)

Large choix de menus

Tarte aux Myrtilles

La tarte aux myrtilles avec sa garniture de crème pâtissière est un véritable délice. La pâte, croustillante à souhait, s'harmonise parfaitement avec la douceur des myrtilles. La crème pâtissière, légère et onctueuse, apporte une touche de richesse qui équilibre le tout. Chaque bouchée est une invitation à savourer la fraîcheur des ingrédients. Une expérience gourmande à ne pas manquer pour les amateurs de desserts fruités.

Fondue Savoyarde

La fondue au fromage que j'ai dégustée récemment était un véritable délice. Le mélange de fromage crémeux et de vin blanc offrait une harmonie parfaite, tandis que le pain croustillant venait ajouter une texture agréable. Chaque bouchée était savoureuse et réconfortante, idéale pour une soirée entre amis. Un plat convivial qui mérite d'être partagé, et qui ne manquera pas de ravir les amateurs de fromage.

Raclette

La raclette est un véritable délice qui réchauffe le cœur. Le fromage fondu, crémeux à souhait, se marie parfaitement avec les pommes de terre fondantes et les oignons caramélisés, apportant une touche sucrée. Chaque bouchée est un moment de convivialité, idéal pour partager entre amis ou en famille. Un plat réconfortant qui mérite d'être savouré lentement. À déguster sans modération !

Croûte aux Fruits de Montagne

La tarte aux fruits frais est un véritable délice. Les pommes, poires et cerises se marient harmonieusement, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. La pâte est parfaitement croustillante, ajoutant une texture agréable. C'est un dessert qui ravira les amateurs de fruits, tout en restant léger. Une belle façon de célébrer la fraîcheur des produits de saison, à déguster sans modération.

Filet de Saint-Pierre

Le filet de poisson Saint-Pierre que j'ai dégusté était tout simplement délicieux. Sa cuisson était parfaite, offrant une texture tendre et savoureuse. Accompagné de légumes de saison, le plat était à la fois coloré et équilibré, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients. Une expérience culinaire agréable qui ravira les amateurs de fruits de mer. Je recommande sans hésitation !